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【日常】サツマイモ消費月間 ~ オーブンで干し芋を作ってみる

 

今日の日記。

干し芋つくり。

 

炊飯器に水200mlとさつまいもを入れて「炊飯」ボタンを押す。

→皮をむいて1cm厚に切ったらクッキングシートにならべる。

→オーブン100℃x60min

→ひっくり返して、オーブン100℃x60min

→出来上がり

 

時間がかかるが途中はほったらかしにできる点がよい。

さつまいもは食物繊維豊富なのでしばらくのおやつにしよう。

 

ちなみに味は・・・買った方が美味しい!