生姜を料理に使う際はこれまではチューブタイプを使っていた。
原材料が国産生姜のものに限定していたことは小さな拘り。
しかし、YouTubeでOROSSO おろし器で摺り下ろしているのを見て、そっちの方がいいのではと感じて早速購入。
感想:シンプルにすりやすい。
ニンニクもいける。
味はさておき、インスタントコーヒーではなくドリップコーヒー的な、丁寧な暮らしの要素を感じる。(注:「丁寧な暮らし」と言ってみたかっただけです)
ともあれ、これはよい。食洗機で洗えるのも便利。
今度はチーズで使ってみよう。